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速報!源泉蒸しプリン


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本日これから別荘のご案内があり、
お客さまに星野エリアとトンボの湯まつりのパンフを差し上げたいと
村民食堂にとりにいくと・・・

なんと、ちょうど蒸し上がりの 源泉プリン 第一陣が目の前に!

「世界で一番最初にこの源泉プリンをお買い上げになれるチャンス!」

という村長と綺麗な料理人さんの勧めにのって 頂いちゃいました。

これ、やばいです。旨いです!
なんというか、京懐石の一品のような第一印象。
ほろほろとなめらかなとうふのような、ひと手間かけた茶碗蒸しのような・・
で、奥底に潜む、ちょっと焦がしめのビターなカラメルと絡めると
お!デザートだー と嬉しい変化が!


で、では出かけてきます。せわしないレポートでごめんね
限定品 蒸し上がりのあたたかな状態でどうぞ

おいしいよっ!


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“トンボの湯開湯10周年めでたい飯” 2日間限定のこちらも頂いてきました。
目の前で15分ほど焚き上がりを待つという、その間にお酒が欲しくなってしまう
感じでしたが 焚き上がりふたを外した際の、ふわ~んと立ちのぼった甘い香りが
何ともいえない幸せな気分になりました。
美味しかった。またイベント時限定でもよいので提供してほしいな

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10周年イベントお疲れさまでした。
こういう節目に、愛湯者さんたちをあたたかく迎えてくださった
スタッフさん方のがんばりにも頭がさがります。
これからの10年、20年も どうぞよろしくおねがいします。

もちろん、お客としてもこれからも愛用させて頂きますね!



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プロフィール

さくらい・かるいざわ

Author:さくらい・かるいざわ

ようこそ 『軽井沢に暮らす~遊楽山荘~』へ。
ココは軽井沢の別荘で暮らしてきた自分の体験から 遊びや楽しみと町の今を知る 「きっかけ」 位になれればと、緩く発信を続けています。
離れた地からも今の軽井沢を身近に感じてもらえるよう、風景や普通の日常姿を届けていきます。

お客さんだった方々との、しごとの先の軽井沢友人知人としての付き合い用に始めたのがきっかです。さらっと読み流せる位のものを。
備忘録も兼ねているので緩いものが多いですがご容赦下さいね。

ちょっと遊びの楽しみが足りないなー時間つくらなきゃ。。
サードプレイスになろうかな。

それではどうぞ、宜しくお願いします。

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