町民食堂・丸屋食堂

前回の　十兵衛さん　　の反響が意外と多かったです。
冬場はイチ住民目線で地域向けの情報も扱っていこうと思います。

ではでは、もう一軒。






『 丸屋食堂 』 さん。
http://www.karuizawaag.com/S90470.html

この、昭和レトロな佇まい、どこかで見かけた記憶のある方は多い筈。
そうです、　軽井沢町役場の駐車場真向かいにある定食やさんです。

ここ数年、　
昼時の外食習慣がほとんどありませんでしたが（いつもけろけろさん頼り）
それでも年５，６回食べに行きたくなってお邪魔していました。

村民食堂勤務から、不動産部門の軽井沢別荘Naviに異動した初期、
当時の上司から　「ここでこれを食べてこそ、軽井沢町民なんだよ。」　と
連れて来られた事を、昨日・・いや1年前の事のように想い出します（笑）

ここでは名物が２つあると言われています。

ひとつは、看板メニューの　『 ソースかつ定食。』
もうひとつは、妙に色気のある店員のおばさま。

おばさまのことは・・どうぞ訪れてみてください。

そして、ソースかつ定食です。
久々の訪問なので、もちろん頼みました。


≪ 600えん ≫

少し強めに揚げているのが特徴です。
もう少し早めに取りだせば・・と思われるかもですがご愛嬌。
この、表面が香ばしくカリッと揚がった衣と共に、程良く噛みごたえのある
カツとのバランスがよく、どんぶり飯のごはんもバクバクすすみます。

付け合わせのマカロニサラダとキャベツの千切りもいいですねぇ



今回は初心のソースかつ定食を選びましたが、
ここにくるといつもメニューの組み合わせに迷います。

組み合わせ？　組み合わせても、お財布にとても優しいのです。



麺類の最安値は、月見うどん３００えん。　肉うどん、ラーメンも３５０えん。
ごはん物の最安値は、豚汁御飯４００えん。　玉子丼やカレーライス４５０えん。
麺と丼を足しても７００えん台でいっぱい食べられます。

ここは・・・　軽井沢町役場の向かい側という立地もあり、古くから役場の方々に
利用されてきました。
役場の駐車場に停め易いこともあり、また価格やボリューム、オーナーさんや
店員さんの人柄もあって、役場の方のみならず軽井沢に暮らし働く多くの方々が
常連となって訪れています。

味も接客もふつーに良いです。
そのふつーは、何十年と積み重ねてきたもの。
とても自然で、居心地が良い。
味や店構え、レビューなどで比較すること自体おこがましく感じます。

華やかな町であります軽井沢ですが、
その産業を支える人たちがたくさんいて成り立ちます。
その支える人たちの、胃袋や精神衛生面を支える、こういう町の食堂の役割は、
クローズアップされることはありませんがとっても重要だと思います。
そう想うと、より有り難く感じで美味しくごはんを食べられます。

この急須も、何万食の傍らでお茶をついできたことか。。




近くの席にいた老夫婦と常連さんの会話が良かったなあ・・

「 私たちも、越してきて18年になります。。　
　ここにくると、来た頃の不安と希望が混じったような、新鮮な気分に戻るんです。
　ここは変わらないですよねーー・・　自分たちの今を忘れ、まだまだ先に向かって
　楽しみを探していたような、あの頃の気分でいられます・・」　っぽい内容でした。

なんだか、ジーン・・・
で、目に映る風景もレトロで　白黒TVの世界にタイムスリップするような
ああ、三丁目の夕日の気分に浸っておりました。



味覚で期待される方には積極的にお勧めはできませんが、
軽井沢の原形を感じられる、町民の食堂。
どこかの機会に一度　ご利用くださいませ。

ーーー

懐かしい味わい。　３５０えん



最初は薄く感じますが、あとあとじんわりと、出逢えます。



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