蕎麦の水音さんが １１月で閉店に

社内友人さんからの情報に相当驚いてしまった、

中軽井沢　１８号バイパス沿いのお蕎麦屋さん　『 水音 』
http://www.karuizawa.jp/~mizuoto/

の、１１月閉店という情報。


以前の　この辺でも書きましたが　
ご立派な蕎麦やさんが多い町内にあって、
当時７５０円のざるに　+１００円の大盛りでたっぷりと出来の良いお蕎麦を
いただけるお店としてとても好きで重宝していました。
（現在はざる８００円　+１５０円の大もりです）

お店の居心地もよく、店員のおばさま方の愛想も良く、
田舎・信州だな～　と感じることのできるここの空間が好きだったものです
から、　この１１月で店じまいとは本当に残念。。

改めて書きますが、 比較的近くに引越をしたものですから尚更です。


とはいえ、ご事情もあってのことでしたので致し方ない。
ファンとして、友人を連れて早速に行ってきました。




名物の　『 冷やし天おろしそば 』 (大もり)　です。

最近極度の節約モードなので久しぶりのご褒美。
＆胃腸が弱っているようで　具だくさんながらあっさりと美味しく頂けて
感動してしまった。　うう・・・。


まだまだ半月あります。
信州蕎麦ファン　水音ファンのみなさま
ぜひここの　まごころのある純手打ちそばを味わって胸の奥に残してください。


私も　もう１，２度　かならず行きます