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ピザとBBQ 記録用


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に、、肉を川に落としてしまった・・(5秒ルール)


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川摘みビアが旨い!

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070822_1828~0001 ワインがあると雰囲気が変わることに気付く。



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ダッチオーブンやスキレットも入るサイズ。 ピザ窯であり、石窯です。

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・・・・・・・・・・ 。

 ええと、自宅PCが調子悪くて唸りだしたので、、
 バックアップも兼ねて軽いサイズだけ並べてみた。

焼いたピザの写真を探していたのですが、
旨そうに焼きあがったピザの写真が1枚もない(笑)
おかしいなあ・・ まあそもそも毎回焼く側なので記録らしいものが
残せてないんですね。 


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辛うじて 先週家族を招いた初ピザの際の3枚。。

もっとよい焼きあがりもデザートピザもあったのに!!


よし!
記録用のランチピザを月内の平日にやろう
同僚さま方、お付き合いください。


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comment

管理者にだけメッセージを送る

明日行う同業者さんピザバーベキュー、 15枚は焼けるよう準備しておきますっ 美味そうに焼けたのは少し記録お願いしますねー ワイン8、スパークリング3、よなよなエール一箱用意しました。 あとはデリとつまみを少し買って、ポトフとオリーブマリネした夏野菜らの網焼き、 間に合えば、スモークも用意します。

ああ、軽井沢検定の用意はこれならしなくては(笑)
プロフィール

さくらい・かるいざわ

Author:さくらい・かるいざわ

ようこそ 『軽井沢に暮らす~遊楽山荘~』へ。
ココは軽井沢の別荘で暮らしてきた自分の体験から 遊びや楽しみと町の今を知る 「きっかけ」 位になれればと、緩く発信を続けています。
離れた地からも今の軽井沢を身近に感じてもらえるよう、風景や普通の日常姿を届けていきます。

お客さんだった方々との、しごとの先の軽井沢友人知人としての付き合い用に始めたのがきっかです。さらっと読み流せる位のものを。
備忘録も兼ねているので緩いものが多いですがご容赦下さいね。

ちょっと遊びの楽しみが足りないなー時間つくらなきゃ。。
サードプレイスになろうかな。

それではどうぞ、宜しくお願いします。

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