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梅雨時のスイーツ


梅雨が苦手でした。
代謝がよいので、この時期の湿度がちょっと苦手です。

でも、東京時代と比べると、軽井沢で迎える梅雨は何とも快適です。
湿度は高いですが、雨も降りますが、
肌をなでるように流れてゆく水分の微粒子が爽快で、
じめっとしたものが纏わりつく違和感がないのが特徴です。

植物を覚え、町民菜園で野菜を作るようになったので
尚更有難味、必要性を感じています。


とは言え・・・
動きが鈍くなります。
寝ててもちょっと疲れるかな。


そういう時には爽やかめの甘いものが欲しくなります。

村民食堂/カフェハングリースポットのごまミックスソフトも旨い。
ナガイファームさんのジェラートも美味しい。
先週初めて食べた、ちゃたまやのジェラーとも量と質、値段からも
とても満足でした!

今日は昼時に ここ をみていて、

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(お借りしまーす どうやってこういう写真撮るのでしょう)

思わずご案内下見時に 寄ってしまった。


偶然にも、伝説の杏仁豆腐が限定発売されているではないか

何度か紹介をしていますが、 6年前の村民食堂時代の上司というか
お師匠さんでして、
当時ariさんの創っていた、抹茶茶わんでたっぷりと頂ける杏仁豆腐が
大ヒット商品だったのです。 本当に美味しかった

離れてからレシピも徐々に変わり、今では無くなってしまいましたけど
会うたびに 「あの時の杏仁豆腐~ 抹茶ティラミス~」 と
呪文のように言い続けていたせいか(そんなことはないでしょう)

相当に嬉しい再開でした。


CA3G006-.jpg
色気のない写真でゴメン。。

CA3G0263-.jpg
カップもちょっとかっこいい。

抜群に美味しかった!
思わずお代りをしたくなりましたが、余韻と次回を愉しみに我慢にした位。

梅雨時のモヤモヤを一瞬忘れさせてくれた、懐かしくて素晴らしい
スイーツでありました。

量をつくれないことと、グランドメニューではないので希少な逸品。

夏にもお出しするそうですよ

営業日は、リンクにもあります ありんこ菓子店さんのHPブログを


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これから夏に向けては、インフォメーションとお店情報も増やしていきます。
まずはもっと出かけないとな・・・
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プロフィール

さくらい・かるいざわ

Author:さくらい・かるいざわ

ようこそ 『軽井沢に暮らす~遊楽山荘~』へ。
ココは軽井沢の別荘で暮らしてきた自分の体験から 遊びや楽しみを知る「きっかけ」になれれば位で緩く発信しています。
離れた地からも今の軽井沢を身近に感じてもらえるよう、風景や普通の日常姿を届けていきます。

しごとを通じて知り合ったお知り合いさん向けの発信が中心。
備忘録も兼ねているので緩いものが多いですがご容赦下さいね。
ちょっと遊びの楽しみが足りないなー時間つくらなきゃ。。
サードプレイスになろうかな。

それではどうぞ、宜しくお願いします。

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