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地粉やさん 美味しいなあ



浅間サンライン沿いにある霧下そばの地粉やさん。

出来て早々と繁盛店になりましていつも駐車場に車がいっぱい。
あと中々営業時間帯に近くにいけず、
蕎麦好きなのでずっと気になりながらも伺えていませんでした。

その間も、別荘の食通の方々から地粉やさんの高い評価を聞き、
ここまでねばってしまうとどんなシーンで初体験をしたらいいやらと・・・
悶々としていたのですが、

残暑が出迎えてくれた快晴の日に、ご馳走になりました


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この日は本当に、待望のたいぼうの快晴でした。
凛として美しい浅間山の全容が久々に拝め感動的でした。


うわあ、、サンラインから見かけるよりも絶景!
店内がフルオープンになりテラス席も多いのですね、
これは好天の時にここで過ごせたら・・幸せな気分に浸れますね。

EDyyyPQUEAUWahc.jpg

ランチ時から日本酒と蕎麦屋のつまみで・・・
ちょっと、楽しみが増えました。
どなたかハンドルキーパーを誘ってぜひ行きたい。
自転車で行くにはちょっと無理だなー・・


KIMG0502.jpg

もりと 半天丼をいただきました。
とても丁寧で、美味しいです。

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蕎麦も整った細切りなのですが、
なんというか丸みを感じるコシというか、
ぷりんとした弾力を感じる歯ごたえと喉越しが
この界隈の蕎麦やさんと比べても異質な美味しさでした。

うーん、おいしい。
好みの蕎麦やさん番付が更新されましたよ。
これからの秋そばも、新そばも、楽しみです


地粉やさん。
https://www.deli-koma.com/dk/shop/?clid=1019903
https://tabelog.com/nagano/A2003/A200301/20020115/

霧下そば地粉やさんFBページ



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さくらい・かるいざわ

Author:さくらい・かるいざわ

ようこそ 『軽井沢に暮らす~遊楽山荘~』へ。
ここは、軽井沢の別荘で暮らしてきた自分の体験から 遊びや楽しみ、心地よさなどを知る、感じられる「きっかけ」になれれば位で緩く発信しています。 また離れた地からも今の軽井沢を身近に感じてもらえるよう、風景やふつうの日常姿を届けていきます。

しごとを通じて知り合ったお知り合いさん向けの発信が中心。備忘録も兼ねているので緩いものが多いですがご容赦下さいね。新たに迎えるよりも、振り返って楽しく関わりたい想いです。コミュニティーを創造中。
ちょっと遊びの楽しみが足りないなー時間つくらなきゃ。。

サードプレイスになろうかな。

それではどうぞ、宜しくお願いします。

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