FC2ブログ

ゆうすげさんの蕎麦もおいし。



68940897_2367101510052887_4888242871037067264_n.jpg

ご一緒させていただき、
ゆうすげさんでお蕎麦を頂きました。

ランチやうなぎ、夜のメニューも素晴らしい穴場なお店ですが、
手打ちの蕎麦も本格的。
某食堂や某和ホテルでも打たれていた良い腕前で、
細切りの整ったきれいな美味しいお蕎麦です。

個人的にはもうちょっとだけ乱切りにしてみたものも食感と
信州の蕎麦らしさが楽しめるのでは?と、
今度Oさんにリクエストしてみようー。

かきあげも絶品でした。
なんだろう、お蕎麦屋さんのかきあげというよりも
逸品料理みたい。
衣かな?甘み?味と香ばしさがあって、
これは日本酒か蕎麦焼酎を合わせて頂きたい感じ、
夜の部もそろそろ空いて来た時期だと思うので、行ってみよう。


69547144_2367101443386227_1267257794633924608_n.jpg

夏らしさを感じられたよい1日でした。
ごちそうさまでした^^



人気ブログランキング
スポンサーサイト



comment

管理者にだけメッセージを送る

プロフィール

さくらい・かるいざわ

Author:さくらい・かるいざわ

ようこそ 『軽井沢に暮らす~遊楽山荘~』へ。
ココは軽井沢の別荘で暮らしてきた自分の体験から 遊びや楽しみと町の今を知る 「きっかけ」 位になれればと、緩く発信を続けています。
離れた地からも今の軽井沢を身近に感じてもらえるよう、風景や普通の日常姿を届けていきます。

お客さんだった方々との、しごとの先の軽井沢友人知人としての付き合い用に始めたのがきっかです。さらっと読み流せる位のものを。
備忘録も兼ねているので緩いものが多いですがご容赦下さいね。

ちょっと遊びの楽しみが足りないなー時間つくらなきゃ。。
サードプレイスになろうかな。

それではどうぞ、宜しくお願いします。

検索フォーム
最新記事
カテゴリ
カレンダー
07 | 2020/08 | 09
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -
月別アーカイブ
最新コメント
FC2カウンター
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
ゴルフ掲示板
リンク
Twitter on FC2
QRコード
QRコード