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飯ごう焚き火BBQ。


連休の休みにお呼ばれして、
友人らとともに焚き火BBQを楽しんできましたよ。

レンギョウの黄色がとても好きです。
連休前半のイメージカラー いい休日になる予感。

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火の番を手伝ってもらいながら飯ごうでご飯炊きます。
やべっ、楽しい。これたぶん中学以来だ!

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おお、ざっくりした加減だけど炊けるものだ笑
はじめちょろちょろ中ぱっぱ、焚き火だから火加減が
よく分からないけど何となかる! ひっくり返して蒸して、
ちょうどよいオコゲもできて相当に旨かったです。

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丸鳥を1日煮込んだホロホロの鶏肉とスープを少し別鍋に移してから
カレールーを入れる。 うんまい、すごく旨かったぞーー

食べるものを撮る習慣がなく唯一中盤に撮った栃尾のおあげと
アヒージョといろいろ。 おっきな網を使うのがコツです。
アヒージョは良かったなー アレンジが楽しめます。

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58670495_2173767779386262_5361274243847815168_n.jpg   ゆず塩も美味しかったな。


ええと、
リフォームをしながら想い出したことですけども、サクライは
『 暮らし手・遊び手 』 であったことが自分の個性と武器となって
しごとにも生かせたのだと思っています。

なんやかんやと言い訳や諦めをしていたのも反省して、
暮らし手・遊び手・創り手目線で、楽しい事の体験を増やして、
興味もってくれた方々におすそ分けのお手伝いをしたいですよ。


いやあ、楽しかったです。ありがとーー
良い休日を過ごせました。 大事だなーいい休日は。
追分の山荘にも招けるように庭づくりも進めないと!!

楽しいが、一番です




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プロフィール

さくらい・かるいざわ

Author:さくらい・かるいざわ

ようこそ 『軽井沢に暮らす~遊楽山荘~』へ。
ココは軽井沢の別荘で暮らしてきた自分の体験から 遊びや楽しみと町の今を知る 「きっかけ」 位になれればと、緩く発信を続けています。
離れた地からも今の軽井沢を身近に感じてもらえるよう、風景や普通の日常姿を届けていきます。

お客さんだった方々との、しごとの先の軽井沢友人知人としての付き合い用に始めたのがきっかです。さらっと読み流せる位のものを。
備忘録も兼ねているので緩いものが多いですがご容赦下さいね。

ちょっと遊びの楽しみが足りないなー時間つくらなきゃ。。
サードプレイスになろうかな。

それではどうぞ、宜しくお願いします。

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