新米おいしい。


あっというまに、12月。
10,11月ともに慌しく過ぎ去っていきましたが、
とても濃い時間や関係で過ごせ感謝です。

先日の雪のお陰で秋の名残も感じる余裕が
ありませんでしたが、
先日望月出身の友人さんから、自家消費米の
新米を頂きまして、秋の終わりを何度目かで
悟ると共に、旬のものを得るというのもまた
有りがたいことだなあと感じられました。


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流通のものとは違う、凹凸のある味。
柔らかい米と弾力のある米と。
田舎そばの乱切りの良さのような、
均一ではない個性と共に、命の味だなあ
自然の本来の味わいだなあと、
鍋後にも関わらず2合一気に食べちゃいました。
うまかったなあ。

Kさんありがとう!



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さくらい・かるいざわ

Author:さくらい・かるいざわ

ようこそ 『軽井沢に暮らす~遊楽山荘~』へ。
ここでは、軽井沢の別荘で暮らしてきた自分の体験から 遊びや楽しみ方美しさ素晴らしさを感じられる 「きっかけ」になれればと、 また離れた地からも身近に感じてもらえるよう 軽井沢のふつうの日常姿を気負わず緩めな発信で続けていきます。

仕事を通じて知り合った方々との、その後の繋がりを大切にしたい。 別荘ライフ軽井沢暮らしを始められた方々との交流の場にしたいと始めたものですから、気軽に相談やコメント頂けると嬉しいです。

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