食堂takizawa さん。
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御影用水の温水路が見える、ミクニさんの近くに、
友人のお店があります。
カウンター6席だけの
大人の隠れ家のような 心地良い空間。
春は控え、夏も・・とは思いましたが、
きっとここ覗いてくれている顔の見える方々は、
理解くださるだろうと 控えめに。


通常は、ゆっくーーりと頂く朝ごはんと、
ゆーっくりといただく、昼ごはんのみ。
今週末18日から9月上旬までは、
8~11時LOの朝ごはんのみの営業に。
木金はお休み。
でも、同期間の土日のみ、15~18時LOの HappyHour営業があります。
1ドリンク&1プレートですって。
夕涼みの散歩がてらの一杯・・ いいなあ、いいですねえ。

おかみ・・じゃなかった、 マミさんが、
1人でとてもとても丁寧に調理と仕上げをしながら提供されています。
ですので、カウンター6席のみで 所作を眺めながら会話を愉しみながら
ゆっくーりゆるりと、食のある時間を過ごす感じです。
予定がある間にさくっと済ます食事では無くて、
なんでしょう、とても忙しく脳がぐるぐると落ち着かないような朝昼に、
こんなにもゆるりと 朝ごはんのための時間を使えるのかというような、
軽井沢らしい 軽井沢時間に脳と身体と内臓を委ねて過ごしてみて、
終盤には スーーっと、軽くなって落ち着くような・・・
ちょっと大げさですね(笑)
でもちょうどパンパンだった時に、そんな体験をさせて頂いたのです。
ホフーーっ とした、 いい~ため息がつけました。
なんというか、おおらかにゆっくりと朝を過ごしたいときにお勧めです。
向かってみて カウンターの空きが見えたら良いことありそう
埋まっていたらまたつぎの愉しみに、 若しくは、
覗いてみて次が空きそうなら 御影用水散歩しながら待ちましょう。
ごよやくできないこと おこさんふかなこと ごりかいくださいな。
大人の静かな隠れ家さん。
夜は予約が出来る時もありますので、
落ち着いた頃にお誘いしご一緒したいです。
食堂takizawaさん。
https://www.facebook.com/syokudou.takizawa?fref=ts

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