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秋もゴーヤ


先日所用で佐久野沢の実家に寄りました。
ゴーヤ、まだまだ育っていましたよ。


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寄る度にたっぷり持たされるゴーヤ、本当に苗一本から広がってる。
ブドウ棚にネット広げただけなのにまだ小さいのが14、15位ぶら下がってる。

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今シーズンは100を軽く越えるほど収穫できた、一本からなのに凄いな。
飽きを越えて、秋もまだまだ食べます。


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秋の畑も覚えさせてもらわなきゃ。
大根が育ち始めていました。


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松本と ドームホテルへ。



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9月19日。
台風前に 松本城へ。

お友だちと一緒のおとこ旅は新鮮だ。
よい思い出になるといいな。

このあと駅経由でっかいイオンまで町中を歩いて、
向かいの串カツお好み食べ放題に行きました。
わたあめ作り放題たべ放題にハマっていました。
とおちゃんは元を取るのに必死で食べました。

その後の温泉とごはんも良かったなー。




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22日。
タイムラインやメッセージなどなどありがとうございます。
誕生翌日が秋分の日なので、高3の18歳からほぼ毎年旅に出ていました。
息子も同じ月生まれなので9月は毎年思い出に残る旅にしたく、
今回は急遽ですがおとこ旅で東京ドームホテルに泊まってきました。

4年ぶりのドームシティ、
前を懐かしみながら成長をひしひし感じて嬉しくも寂しくもあります。
東京ど真ん中のここからと観覧車からの夜景を見せたかった想いが叶えられ、
この先はどんな体験をいつまで一緒にできるかなーもほんのり想いながら、
今あるバランスを 有り難ーく噛み締めてみたりしています。


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個人では冒険の年にします。
8年ぶりにサンダードルフィンほぼ怖がらず乗れたし(笑) 
冒険します。 もう少し深いところはまた改めて。

この日はお茶会や管理やなんやらで慌ただしいながら迎えも移動もぴたりと間に合い
とても良い1日を過ごせたなーと、良い1年になるじゃんと夜景を眺めながら、
ほろ酔いしてきました。 心地よい夜でした。


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また、泊まりに来れるかな。


ありがとう、ございます🙇‍♂️




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モリノワの隠れ家を


後回しにしていることが多すぎますが、
また、楽しくも大変なリノベーション案件が増えましたので
こちらでも明かしてまいります。 手伝って欲しい。。


5年前にモリノワの建物を縁あって所有しました。
店舗付き住宅で、2階に暮らしています。
小さい居住スペースにつき、おまけで付いていたロフトを広げて
遊び場を広くするベースを 随分前に作って頂いていました。

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屋根裏、いい響きです。好きです。

実家の屋根裏もくり抜いてジャンプやプラモの収納スペースにしたっけ。
ゲストを泊めるスペースを考えると、ここを広げないと収容しきれないと思い。

この夏は割と多くの友人知人に山荘を使ってもらいました。
冬は住めない山荘なので、冬に軽井沢来たい方々にはここを開放できたら
一緒に楽しめるじゃん。というきっかけにもなったのと・・・

子どもたちが遊び泊まれるキャンプ場ごっこができたら楽しいじゃんと。
元々その構想もありテントを1つ置いていましたが、進化させたくなりました。


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バイクで日本一周の時に使っていたテント。
追分山荘の初期にも、6帖和室に広げて寒さを耐え忍んでいました。
籠る感覚が、 けっこう心地よくて好きなのです。


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ガチャッとしてますが、まだスペースはあります。
あまり凝り過ぎずに、あるものをうまく使いながら雰囲気を出していきます。

この段階で既に3ベッドスペースあります。
補助的なマットもありますから 大人2子ども3は泊まれますよー。


追分の山荘も、塗ったり直したり替えたりもしていかねば。。

楽しみに 転換していきます。




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焚火場と 花豆の花と。



3連休も2つ 終ろうとしています。

9月に入って別荘管理補助のお役目が増えてきました。
夏の滞在を経て、秋からの滞在の要望などを伺いながら、
すこし庭師もしながら、環境をすこし良くしていきたいのです。

庭がすこーし、風の通り道ができれば湿気やカビ臭も飛ばせます。
自分の追分山荘でも感じていますし、手を入れさせてもらい変化
した管理のお庭も幾つか。
間引きと選定ですこーし、爽やかな風が抜けるようにしましょう。



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10数年使われていなかった炉台。
なんとなく惜しいと思っていました。

使えたらなー の感覚的なものを聞けたので
ちょっとだけ手を加えてみました。

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日当たりと、風を受けるように少しだけ。

あとはまず焚いてみながら どうしようか考えます。
落ち葉を飛ばすミニブロワーが重宝。送風機にもなります。

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軽井沢は冬場に地面が染み上がるので、
レンガやタイルは様子見にして地面を均しただけにしました。
様子見てウッドチップ敷いてもいいですし。

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おおお・・・ 蘇りつつあります。
よかった。この位置関係も絶妙でした、夕暮れが美しいです。


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夜、少しだけ火を入れましたが 
妙な心地よさがありなかなか椅子から立ち上がれませんでした。

ちょっとのお話のつもりが 90分もここにいられました。
徐々にじょじょに、力みや疲れが抜けていく感じ・・
思考もシンプルに素直に考えられるようになる感じ・・

良い場所が再生されました。
もうちょっとできること考えてみますね。




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9月13日の様子。
みよたの土場倉庫の一角を畑にし、花豆を植えてもらいました。
試しにお貸ししている畑なので、おじいさん大工さんに好きに育てて
もらっています。

花豆とは、 こんなにも花が鮮やかなのですね!!

収穫をすこし頂く予定ですが、
たぶん調理しきれないので、モリノワでお裾分け会もしてみますね。

畑もまた様子見に行かねば。


元気にしています。
ではでは。



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9.6 18号沿いの紅葉


随分前になってしまいましたが、

6日の出張に中軽井沢から高速バスを使いました。


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待合場のモミジ 染まっていました。

早いよ!!!


と、叫びました。

いまはサクラやコブシなどの落葉が進んでいますね。
今年は森全体のモミジの染まりも早まる気がしています。


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イタリアが 佐久にある。




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佐久平尾にある ジンガラ さん。

https://www.facebook.com/idetakao
https://twitter.com/pizzazingara

イタリアより帰国移住の友人家族に教えてあげたくて、
土曜の17時からの枠を予約し 行ってきました。


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19時半の席は取れなかったのですが、
17時の席でも瞬く間に満席に。
流石、佐久の地域の人たちに愛されながら、
軽井沢御代田の方々も好んで通って下さる 逸材なお店です。


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ここの マルゲリータ・インテグラーレ が凄く旨いのです。
イタリア帰りの友人家族もめちゃ気に入ってくれました。
美味しいなー グランデでも良かったな。

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グランデはハーフで頼めます。

マリナーラとそのラスペチャーレ、ツナが食べてみたかったんです。
もうひとつはプリマベーラと、イチジクと生ハムのやつ。


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旨いです!!
そしてメニューが多すぎて、大人数でハーフを数種頼んでいかないと試せない。
試していきたいピザが ピッツァがたくさんありすぎます。


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陽が沈んでいく光景も眺められます。
早めのスタートに感じましたが、十分満足し夜を迎えらえます。


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シェアしながら5人でデザートまで食べても 一人2せんえん前半という・・

質の高いものをたっぷりと安く食わせてくれる感じもイタリアっぽいです。
軽井沢のお店ではできない設定、
とにかく旨く心地よく、 喜んでもらえて嬉しい夜でした。


イタリアが 佐久にあります。
町内のお店と使い分けで、ランチにディナーにお出かけくださいね。

地元佐久の魅力を知って頂くのは嬉しいので、
タイミングが合えばハンドルキーパーとして送迎と同席もいたしますよ。
お知り合いさんはどうぞお誘いくださいね。


レストランカテゴリ
http://sakuraikaruizawa.blog33.fc2.com/blog-category-26.html



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モリノワ菜園の草刈と様子を。


8月下旬から、夕立ちや雨の多い多湿の日が続いていました。

からっと晴れ間が本当に欲しかった。
多少あったかもしれませんが、出張や諸々やタイミングが合わなかったりで
言い訳ですが畑や木こりが後回しになっていました。言い訳ですがー。


10日の午前、晴れてきました。
湿気も徐々に抜けていく、チャンスと思い、1時間だけ刈ってきました。


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刈り倒しにして、またレーキなどで寄せて来年の栄養にしないと。
ざざっと刈ってきましたよ。


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花・・・ いいなと思いました。
来年は余白のスペースに 花も多めに植えてみます。

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トマトも・・・ いっぱい種が取れそうです(笑) 
けっこう食べたんですが終盤に来れなくてこのような姿に。
来年は量を調整しましょう。


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枝豆、茶豆。
大豆として収穫します。

まだまだ 秋のダイコンなども植えますよ。
ちょっと、仕事が落ち着いてきたような気がします。
2つの3連休を乗り越えたら 少し時間できるかな。




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9月と10月のお茶の予定です。




月に2回程、茶道のお手伝いを続けています。

深澤里奈せんせいの teajourney です。

https://teajourney.jp/
https://ameblo.jp/rinaf/

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お稽古を撮るのは無粋かなと思い、
お菓子と気配位をお茶カテゴリに残しています。
http://sakuraikaruizawa.blog33.fc2.com/blog-category-25.html

お手伝いしながら、たまに生徒としても席につきます。
昨年9年ぶりにお茶に戻りましたが、やっぱりいいものです。

四季や自然の変化に意識をすこーし持って生きるゆとり。
ずるっと流れず 節目を感じながら日常を過ごすことで、
今あることの有難みや喜びと、先を迎える楽しみが増えた気がします。


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8月末のお茶。
秋が透けて見えちゃうけど、
夏のお茶を楽しみました。

忙しない時ほど一服したくなりますが
荒々しい味に 苦笑いして仕事へ戻る。
それもこの夏の想い出です。


撮りそびれたけど空也のモナカ、
美味しく好評でした有難うございました☺️


□9月と10月の開催日です。

◆月22日の13:00から15時頃まで。 おお私の誕生日。

◆10月6日(木)13:00から2時間程度
◆10月15日(土)10:00から2時間程度

※ご都合により早めにご退席されたい場合などご相談ください。

初心者、継続の方、どなたでも歓迎します。継続的にテーブル茶の点前を学べるクラスです。最初に受講される方には、体験料金をご用意しております。

〈開催場所〉still 2F
※軽井沢の開催場所は変更になる場合がございます。

詳細はこちら

https://www.teajourney.jp/class

軽井沢で開催するクラスは、tea journey 公式LINEからお申し込みください。
その際、
①お名前(ふりがな)
②参加希望日
③当日つながるお電話番号をご明記ください。
テーブルと椅子で行う「テーブル茶」となります。
皆様のお越しをお待ちしています。

ーー

お借りしました。
深澤里奈さんのインスタからもぜひ。 https://www.instagram.com/rinatj/


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和菓子も 季節ごとに変化があり楽しいです。

お茶碗も、お茶の温度や濃さなども
季節だったりその日の気候やゲストの好みに合わせて、
少しずつ変えたり試したりもしてみています。


しつらえの準備も まだ毎回ギリギリバタバタしていますが(笑)
それでもそこに気持ちを持っていこうとする心の中の小さな拘りに
ちょっとホッとしたりもしています。

8月は参加が出来ず 終わった後に片付けと共に一服しましたが
まあなんとも、見た目とは違う荒々しいお茶でした。
9月は穏やかで美味しいお茶が点てられますように。


よろしければ、ご参加してみてくださいませ




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夏後半の備忘録



できればモリノワに滞在多めにしてお知り合いさんお迎えしたい。

と夏の始まりに想っておりましたが、あまり叶えられませんでした。

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夕立が多い、しっとりとした夜が多くて軽めのBBQなども出来なかったなあ。


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少しの時間ですが、お茶やランチなどご一緒出来たりお引き合わせできたり
打ち合わせなどで初めてのカフェなどに寄れたり。

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良い夜を過ごせてトンボの湯にも歩いて行ったり。

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山荘も家族や友人たちにずいぶんと使ってもらえました。
来年に向けて仕上げていくぞ今度こそ!

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ウォッシュマンのランドリーにも随分とお世話になりました。
山荘のや別荘管理補助でシーツやタオル類洗ってお部屋に戻したり。

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実家でプラモ熱が再燃したり

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友人に券を頂いたので夏休み最後にお台場に行けたり。

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映画も行けたっけ ワンピース初めて見た

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畑やお招きの飲みなどなど。

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とりあえず。



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福幸亭さんの病みつきになるロースカツのこれ。



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美味しい!!

メニューも多いのですが、いつもこれ一択にしてしまう。

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ヒレがしっとり柔らかく カレーソースと絶妙に合います。
おいしいな 夏の混雑も終わったので定期的に伺いたいです。


福幸亭さん
https://retty.me/area/PRE20/ARE227/SUB22702/100001430567/map/


ランチカテゴリ
http://sakuraikaruizawa.blog33.fc2.com/blog-category-31.html



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夏野菜炒め



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夏野菜炒め。
週5で夏野菜炒め。
キュウリでも何でも炒めます。

ゴーヤたくさん貰い毎日食べるけど減らないなあ。
まだまだ毎日 夏野菜食べます。


ーー

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佐久の実家の庭ではゴーヤが大量すぎるほど育ちます。
所要の帰省の度にたっぷり持たされて、好きだけどなかなか減らない。

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夏野菜とサバ缶のリングイネ、
ゴーヤは味があまり絡まないから 
ひたすらゴーヤ炒めと夏野菜パスタ食べてる感じ。

それも、 夏の想い出。



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プロフィール

さくらい・かるいざわ

Author:さくらい・かるいざわ
こんにちは。
ここは、仕事を通じて知り合えた方々との、しごとの先の繋がり用に2008年9月から個人で緩く続けているブログです。
同じ町民として暮らしの楽しみや繋がりが広がるよう、また遠くにいても軽井沢の今を感じて頂けるよう、日常の風景と気配を気取らず控えめにお届けしていきます。

2021年4月からモリノワをはじめました。
しごとは程々に暮らしの楽しみと改めて向き合い、楽しみと美味しいをお裾分けして行けるようになりたいな。改めましてどうぞ宜しくお願いいたします。

櫻井貴弘 
http://morino-wa.com/

サムネイル画像をくっきりさせるにはどうやればいいんだろう。。

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