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ただのメモmemo


ちょっと、
あっという間に2月が終わりそうな勢いなので
振り返りのメモmemo。


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あってりめんこうじさん　久々、美味しかった。
https://tabelog.com/nagano/A2003/A200301/20012232/
ここで明るいうちから飲みながらつまみながら麺で〆たい。。

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ステーキハウスさん　http://steakhouse-karuizawa.com/
今年まだ行けてない。。3月は必ず！　普段営業も行かねば。


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萬里さん　は美味しいし量多いし手ごろだし満足！
https://www.karuizawa-on.com/banri/
ここでも飲みながらつまんで麺で〆たい、いつできるかなー

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おらんち食堂さん　も好き。久々。
https://tabiiro.jp/gourmet/s/309093-kitasaku-oranchisyokudo/menu/
ここでも唐揚げやレバカツなどで飲みたいなあ　安上りだし美味しい。


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ランチに薪ストーブの小池くんとよく行く えにしやさん。
http://enishiya-karuizawa.com/
申し訳ない、夜は久しく行っていないなあ　タバコの煙苦手で。
おお、何ともお得な飲み放題プランが！
ハイボールとサワーひたすら飲みに、行きたいな。。


某所の某チルアウトプラン　女子旅での利用が多い感じでいいです。
絵は撮りませんが、毎回いい姿といい時間が流れていましたよ。

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という、記録だけ。。


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２．１８　二センチの積雪


マピオンの天気予報では夜中に雪マークは確かについてました。

だいたい、舞う程度なのでそんなかなと思っていましたが、
起きてみると外がほんのり白かった。

玄関にも二センチ、車にも二センチ　
某エリアのテラスも二センチの積雪がありました。

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二センチを雪掻きしてきましたよ。
水気を含まない、軽い二センチ。 2センチより二センチな感じだ。


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気温が上がる日ならすぐ溶けるので掻く程でないですが
今日は割と冷え込んだのでちゃんと雪掻きしましたよ。

近しい方々のお宅の撮影にも行きたかったのですが接客や諸々で
ほんのり雪化粧を撮れずごめんなさい。まだあるでしょう。


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雪の日は　トンボ日和でもあります。

昨日から始まった某プランも雪だったら大変でしたが、
でも白銀の世界の紅く朱色の炎は美しかったことでしょう。
雪が引く前に、冬のうちに雪中焚火会を開きたいです。

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天気予報　明日は終日晴れですよ。
https://www.mapion.co.jp/weather/admi/20/20321.html



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トンボの湯となりの和食ダイニングが再開。


1月半ばから厨房改装で長いお休みをされていた、

美しい村の民が気軽に集える食堂さんが17日に再開されました。

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https://www.hoshino-area.jp/archives/area/sonminsyokudou

おおー　なんかちょっと嬉しい。
昔よりも気軽には行けなくなってしまったけど（お値段とか量とか）
使い分けとリアルエール目的に、たまにトンボの湯ついでに寄ろうかな。

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社会科見学　ラスクのハラダ


雪遊びな天候ではなかったので、
屋内で何か遊べるところないかなーと探していました。

高崎ついでに、ハラダの工場見学を見に行こう。行ってきました。

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ざんねん、工場内の撮影は禁止でした。

隣の直売のところでお土産を買います。

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工場見学の後なので、
ローカル商品の販売もしてくれていたらより嬉しかったな。

ガトーフェスタハラダHP　http://www.gateaufesta-harada.com/

特に関西限定の抹茶のやつ！！　買いたかった。
本社の特典で限定品も買えたらいいのにな。


短い時間でしたが楽しめました。
雨の日などの屋内お出かけ先として工場見学なども増やしていきます。

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２．１４　の風景と、大雪の記憶


今日も気温はプラスの2ケタ。
例年はマイナスのお2ケタを数える時期なのに。↓天気
https://www.mapion.co.jp/weather/admi/20/20321.html

昼頃の某所の風景です。
曇り空ですがなま温かい空気がゆるりと流れています。


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美しい村の民のだいどころ代りの食堂は来週19日から再開。

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おふろは2月の毎週土日に橙湯をやっています。

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某・チルアウトプランの準備も。


温かいです・・・

が、軽井沢に限ったことではないから仕方ないですね。
南極ですら20℃超って・・・
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200214-00000013-asahi-soci


バレンタインの夜といえば・・　6年前の大雪です。
2014年の2月14日夜からの降雪でした。
http://sakuraikaruizawa.blog33.fc2.com/blog-entry-1090.html

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あの時の日々の記録はこのへんのページに残してあります
http://sakuraikaruizawa.blog33.fc2.com/blog-category-35-3.html

燃えたなあ・・　懐かしいな。
今年の雪の少なさと気候が6年前に似ていて胸騒ぎがしていましたが・・
今年はなんも心配いらなそうですね。

次の良い雪景色があったら　各所の撮影に行くようにします。
スルスルっと春が来てしまいそうで、楽ですけど、なんだかなあ。。

ではでは。


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氷点下の夜の火遊びグリルフォーノ　１



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先日の夜。

別荘友人さんが MORIASOBI からグリルフォーノを購入下さった。
ありがとーございます。別の手段でも買えるものですが、
軽井沢での購入を選んでくださったからにはお気持ちのオプションを
いろいろ付けてあげたいと思っていました。

薪と建築の木っ端を持って、お酒も持って、
手伝いとは名ばかりの一緒に遊ぶ目的でデビュー戦に付き合いました。
粉雪舞う寒い夕暮れからの夜でしたが、美しかったです。


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（右の小さいポツは月。肉眼ではもっと紺が深い明るさです）

室内から近い位置で眺められるようにデッキテラスに置きました。
中から、外から、炎を眺めてはうっとりと。。。
寒くても炎の周りに集まりたい習性はヒトのDNAに組み込まれて
いるのでしょう。　どれだけ眺めていても、飽きないのです。


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常に変化していく姿を撮っては消し撮っては消し。すぐデータいっぱいに。
たまに奇跡のシルエットが映ったりもするので連射してしまいます。
そしてすぐ消していきます。。


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熾火が出来ました。
このグリルフォーノ、こんなにもプレヒートしなくてもすぐに使える事も
分かりました。燃費いいなあ　悔しいなあ（ピザ窯だと2時間プレヒート）

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ゴトクの上に、鉄板とピザストーーーンを乗せて熱します。

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・・

・・・

火遊びの様子はまた２で届けます。
サクライの下手な写真では伝わりづらいので
友人の写真も借りました。
１まいだけ　載せてしまえ。


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（カメラ機能よりも美的感覚の違いだ　いいなー）


MORIASOBIさんのファイヤーピットフェアの記事出てきた
http://moriasobi.com/?p=336

今年は春から毎月続けるようです。
オフで手伝いながら単純に楽しんで焼きを上達します！


ではまたそのうち２を。
カキをホイル焼きにしたりデザートピザしたり楽しかったです


遊びのMORIASOBI
http://sakuraikaruizawa.blog33.fc2.com/blog-category-45.html
明るいうちからのも楽しかった！



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軽井沢アイスパークで


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軽井沢風越公園　https://www.kazakoshi-park.jp/
18号バイパスを南に下った塩沢エリアのお隣にあります。

近年一帯が整いまして とても立派な総合運動公園になりました。
立派すぎる！　20000人くらいのちいさな町なのに。
軽井沢らしさと言われる形のひとつでもあるのでしょう。


全農の日本カーリング選手権があり雰囲気を感じに寄りました。
http://www.curling.or.jp/result/jcc/jcc2020/jcc2020-top.html

残念、いつも観覧できるふれあいホールが閉じられていて
プレーの様子は見れませんでした。

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全農どんぶりの・・　https://dodontodonburi.com/recipe_list.php


85151074_2709856799110688_1861467409093754880_o.jpg　スピードスケートを今期こそ滑ろう

最後に滑ったのは千ヶ滝プリンスホテルが閉じる時、2009年でした懐かしい。。
http://sakuraikaruizawa.blog33.fc2.com/blog-entry-137.html


そしてもっと懐かしく、鮮明で熱い記憶が予備戻りましたよ。

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　（ここの説明ページ無いのね勿体ないなあ）


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ええと、続きはまた滑ったときに！



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北軽井沢　冬の花火


昨日行われました 北軽井沢炎のまつり
https://www.gunlabo.net/event/event.shtml?id=578

仕事後に花火だけ見てきました。

昨年も行きました　スカイランタン飛ばしていたなあ。
http://sakuraikaruizawa.blog33.fc2.com/blog-entry-1874.html


駐車場から　眺めてきました。

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フィナーレの大きいのは撮りそびれましたが

冬の静寂の夜の花火は　夏の姿とはまた違って深々と響くものがありました。

今年は実感がより無いですけど、
厳寒期を乗り越えてあと少しの春まで頑張れと勇気づけられるような冬の花火。
今回は直近で気が付きましたが（忘れてた）
来年は温泉もセットで明るいうちから参加したいです。

季節感のある行事はとても好きです。


北軽井沢観光協会HP
http://www.kita-karuizawa.jp/



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ゆうすげさんのランチと夜飲みを。


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（今日の日替わり 特製バラちらし寿司定食も美味かったー　９００えん。）


サクライの軽井沢原点である 某温泉横の食堂時代の
同僚が営む 川魚料理ゆうすげ　さん。

https://kawazakana-yuusuge.jimdofree.com/
https://www.facebook.com/yuusuge/

ランチはたまにここでも載せていましたが、
お得なランチを頂くたびに壁一面の手書きのメニューを眺めながら
日本酒や焼酎との合わせを想像していつかの機会を待っていました。
飲めないけどランチに追加でハヤの唐揚げを頼んだり。。

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ちょうど一区切りのお祝いがあったので夜の部へ行ってきました。
いつ以来だろう、久々。特に冬場は一昨年までクローズでしたので
夜のここは程よく空いていて穴場なのです。（時間は20時過ぎまで）

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嗚呼・・　美味しかったです。
全然撮らなかったけど。。
淡白な川魚料理なので割と食べてもカロリーゼロっぽい気がするし
飲んでも中和されるので胃と心が軽い気がします。
最後の冬季限定牡蠣ソバ１０００えん　も美味しかったなあ
ラーメン等の〆めよりも罪悪感がないのがいいな。

いつか改めて奮発してすっぽんとウナギさんを。

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日替わりランチメニューや定休日情報は
FBページをご覧下さいね。
https://www.facebook.com/yuusuge/

普段の飲みとはちょっと違う、楽しい夜になりました。
また20時過ぎまでと区切って程よく飲み食いしたい時に行きます。
ご一緒したいお知り合いさんはご連絡下さい 迎えに行きますよ


・・・　代行で移動して早めのお開きの予定が
樹楽さんにも　寄ってゆっくり飲みの二次会に。。
https://japanese-izakaya-restaurant-15687.business.site/
お肴ダイニング樹楽FBページ
こちらも心地よく楽しくゆっくり語らいました。

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またこちらのお勧めは改めまして。


お酒と飲みカテゴリ
http://sakuraikaruizawa.blog33.fc2.com/blog-category-30.html



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（ちゃんと撮らなかったけど先日のローストビーフ丼定食すごく美味かった！）
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２．１　浅間山と日没と



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好きだなあ　好きです。
いつ見ても　何度見ても　好きです。


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浅間山カテゴリ
http://sakuraikaruizawa.blog33.fc2.com/blog-category-4.html


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１．２７，２８ の雪景色



雪が舞う夜は　トンボの湯に行くのが習慣です。

冬場は普段も程よく行きますけれど、
雪が肌に触れヒヤッとする露天風呂が何とも気持ちよくて
息子とプチ雪合戦 （周囲に人がいない時に雪をすくってかけ合う程度）
をしながらぬるめの湯にゆーーーったり浸かるのが 好きなのです。

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小学校がインフルなどの学級閉鎖でお休みが続くらしいので、
ちょっと遅めの9時から10時位までゆっくり過ごしました。

インバウンドのお客さんも家族連れでちらほら。
数ある選択肢の中から冬の軽井沢を選んでくれるなんて嬉しいな
ちびっこにも雪見風呂の良い思い出になってくれたかな。
また遠出の旅をしたいなあ　春休みは休めるようにする。


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雪の夜の翌朝は、雪かきです。
某テラスの中心を掻くのが何故か習慣に。。
10年ですから慣れたものです、筋肉を固着させぬように
フォームと軌道を分散させながら徐々に攻めます。
出口周辺を先に掻いて後半軽くするのがコツですよ。

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駐車場は久々に投雪機で。昨年は使わなかったなあ
雪掻き200分やりこんでとてもいい運動になりました。
着替えに戻ってから通常業務に戻りました。


天気予報
https://www.mapion.co.jp/weather/admi/20/20321.html

今日と明日はマイナスになりません。
アイスバーンには余りならずに溶けてくれそうですが
濡れた氷は滑りやすいですから油断せず注意くださいね。
また少し雪予報も出ているので冬らしい風景が続いてくれるかな。


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ーー

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夕方にはずいぶん溶けて蒸発し始めました。
明るいうちから雪掻きの身体を温めほぐしにトンボの湯へ。
ふはー　筋肉痛が心地よいです。
次のたっぷり雪掻き時は、トンボのあとにビール飲んで帰ろう。

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浅間山の空


・

カメラ機能の低いTORQUEなのが勿体ない

いい　夕方の光景でした。


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撮りきれなかったですが
ここからの朱赤が凄かったです。

　
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たまに出逢える姿に気づけたときは嬉しい。

気づけぬときも、
軽井沢の空にはこういった風景が広がっています。



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熊野皇大神社へも初詣。


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先週、
善光寺と北向観音の後ですが、
軽井沢の氏神様、 熊野皇大神社 さんへも
もちろん初詣に行ってきました。

http://kumanokoutai.urdr.weblife.me/　

昨年も多くの地鎮祭、上棟式でもお世話になりました。
新年もほっちのロッヂさんの上棟式でも。


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前回のぼやんとの記事の続きですが、

今年はですね、過去を大切にする年にします。


軽井沢町も自分の諸々の環境も、速いスピードで変化しています。
新しい多くの人たちがこの町での生活や子育て、別荘としてのオフを
過ごされたいと選ばれることは半分地元（佐久育ち冬の軽井沢育ち）
の個人としてもとても嬉しく誇らしい思いでいます。

新たな方々を迎えていくおしごとも続けてはいきますが、
自分が東京からのUターーンと日本一周の旅を経て今のかいしゃと
しごとに就いて出会った方々が本当に多くいてくださいます。
率直に・・ 過去に出会えてこの町とお繋ぎ出来て、逢えたことで
私の中身をググッと引き上げて成長させて頂いてきた方々との関係を
大事にせずに未来ばかりを見たってどうなんだと。
原点を振り返りながら、けいやくまではお仕事でしたけどその後の
イチ軽井沢町民同士（移住でも別荘でも）、知人（よければ友人）としての
しぜんなお付き合いを改めて大事にしていきたいと思っています。


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時間を取れるように変えながら歩みますので、
昔のようにお茶に寄ったり話したり畑いじったり薪手伝ったり、
暮らしを楽しめているかなー　困ったことないかな、退屈かな？
交通の足が当時と変わったら、一緒にドライブしたり買い物付き合ったり、
タイミングが合うとき位かもですが　またしていきたいのです。

もっと素直に言えば、私が20代で出逢えた方々も15年経過しています。
2歳だった子が17になる年。 小学生だった子が二十歳！
55くらいだった方が70に、60前半だった方も70台に。
７０で移住された方が80とか85とか、、
80で移住された方で93でお迎えがあった親しかった方もいました。。
私が43になった位ですから、
皆さんの人生年表が進んでいることを意識しています。

最初はお客さんとしての接点からでしたけど、
世代的に息子のような、孫や親せきのような・・
そんな付き合いをさせて頂いてきた方も多いものですから、
まだまだ先とは信じていますが、
お迎えがくるまでの時間を、軽井沢を選んで良かった、
サクライさんと逢えて良かったと思って頂けるように
時を共に歩む時間を大事にしたいと、大事にしていきます。


改めてお声をかけさせて頂きますね。
ではでは、よろしくお願いいたします。



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山梨方面にもよく行きます


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近場のおとこ旅に、山梨へよく行くようになりました。

笛吹市のフルーツ公園、ほったらかし温泉、石和温泉のスパランド
市内の大型店舗やごはんどころ等々、長野県内とはまた違った
地方都市のぎゅっとしたところが非日常性あって好きです。

道中には北杜市も抜けますし小淵沢にも出やすいし。
八ヶ岳連峰の壮観さは佐久平周辺にはない魅力です。
別荘地や高原を駆けるのも気持ちがいいです


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おおーー　お休みでした。
また、行きます。

そうみさんにも会いたいし、
蕎麦屋や店も行きたいなあーー



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今年の事をぼやんと。


早いなあ、もう20日が過ぎました。
年末年始から色々を振り返りながら型を決めずに多くを妄想し、
なんとなーくをふるいにかけたり断捨離を始めたりしています。

昨年の9月までは、
後厄やシニ歳やら 何となく纏わりついているものがあり、
裏方として参謀役として目立たず支えていく事が自分の在り方と
感じていて・・　影っぽかったと自覚しています。
巻物が出てきてご先祖のそれっぽい姿が見えまして 　
シノビっぽさのルーツにも妙に納得したりしていたのですが・・

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9月の４３を迎えた旅の後に、 パキャン。 と音がした気がして
何かが解放されたように感じました。

なんだろう、心境が変わってきて
黒とグレーばかりの下着を全部捨てて全て派手にしました（笑）


原点を見つめなおしながら
自分がしたいことよりも、出来ることを実践したりしていこう。
と、ちょっと昔に戻りたい振り返りたい思いを持っていたら、
何となく良いタイミングでそのような場となって楽しく語らい飲めて
とてもとても嬉しかったり　ありがとうございます。

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（Oさんありがとうございました　またぜひぜひ）


ひとつの試しでしたけど、
薪やクラフトビールやファイヤーピットフェアなども行えてよかった。
しごとや暮らし始めの先のこと、を想像妄想しながら
お役にたてる場で何かを発揮していきたいなあが　
明確に見えるように戻ってきた気がしています。

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（今年は凄いな、大寒なのに薪割りできるなんて温かい。。）


こまかなことはアレですが、
役割はひとつではないですし、ひとつでない動きが出来ることを
して行こううとの思いが高まってきていますよ。

水陸両用、オン/オフ両用のデュアルパーパスに憧れて生きて
来たようなモノだったので、ふどーさんとホテルの兼業がとても
肌に心にあっていたので色々が出来てきたとも思っています。
一つに慣れず新鮮で続ける方法としても良かったです。

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甘いのも承知ですが、
ビジネスという言葉から遠のいてみることにもヒントがあって、
この町に合って、ヒトに合って、自分にも合ってがいいなと。
ぼやんとばかりで恥ずかしい内容ばかりですが、
下心があると見透かされてしまう町と自然環境でもありますから、
程々を保ちながら、答えのないものや無駄に思われることも
楽しみに変えながら行って、
持続していけるようにしたいと思います。この町では持続が大事です。


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トンボの湯にもたくさんのんびり浸かれたらよいし。
いろいろですが、２０２０年ですもん、変化のある年を楽しく充実させて
いろいろと関りや混じりながら、進んだり後退もしながら生きますよ。

頑張りましょう　宜しくお願いします


2020年1月　櫻井貴弘




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長野善光寺と別所の北向観音


日を分けて　両方初詣に行ってきました。


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善光寺HP　https://www.zenkoji.jp/

牛に引かれて善光寺参り　

お戒壇巡りも　毎回してしまう。２周。。

おお、何故EXILEが善光寺で節分の豆まきを・・・


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北向観音　https://www.kitamuki-kannon.com/

北向観音と善光寺の両方お参りする理由。
https://kitamuki.com/zenkoji.html

善光寺は来世のご利益、北向観音は現世のご利益　云々なのです。


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別所温泉にも 寄ってきました。
この日は あいそめの湯に 行きましたが、
時間があれば外湯巡りもしたいなあ。。
http://www.bessho-spa.jp/sight/spa.html

おお、味を堪能ページもある　http://www.bessho-spa.jp/meal/
馬肉うどん、食べたことないや。蕎麦やもいつも賑わってる。
当地ものに触れるのも旅やお出かけの醍醐味ですね。


両方とも、良い気を感じられるパワースポットです。
善光寺は長野ついでに頻繁に寄りますが、
北向観音にも 別所温泉湯巡りと蕎麦と、ワインなどを目的に
もうちょっと寄る年にしたいとおもいます。


いい年に、なる気がするなー。
よろしくおねがいいたします。



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さくらい・かるいざわ

Author:さくらい・かるいざわ
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ようこそ 『軽井沢に暮らす～遊楽山荘～』へ。
ココは軽井沢の別荘で暮らしてきた自分の体験から 遊びや楽しみを知る「きっかけ」になれれば位で緩く発信しています。
離れた地からも今の軽井沢を身近に感じてもらえるよう、風景や普通の日常姿を届けていきます。

しごとを通じて知り合ったお知り合いさん向けの発信が中心。
備忘録も兼ねているので緩いものが多いですがご容赦下さいね。
ちょっと遊びの楽しみが足りないなー時間つくらなきゃ。。
サードプレイスになろうかな。

それではどうぞ、宜しくお願いします。

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