シェラカップのススメ
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温泉とともに、薪ストーブの有り難い季節が到来です。
薪ストーブ料理。
写真のものは、今期導入した「ステンレスダッチオーブン」。
新しい同僚宅のストーブにも合いますねぇ。
昨年から「コンボクッカー」を使ったダッチオーブンを楽しんでいます。
器用なようでまったくの料理ベタなのですが、薪ストーブを使った
ダッチオーブン料理やアウトドア料理は楽しくって、冬期の山荘泊では
ほぼ９割、こんな感じのダッチオーブン鍋料理で過ごしています。
冬は鍋に限る！ 鍋風のものしか作れないのもありますが・・
ストーブ兼 調理器具でもありますから、台所やガス台は最低限しか
使わない暮らしになります。 エコですね
個人的に、薪ストーブ暮らしの必須アイテムがありまして、
それを今回ご紹介してみます。
《シェラカップ》
「シェラカップ」とは、
アメリカ最古の環境保護団体である『シェラクラブ』が、会員用に配った
ものが始まりと言われています。
その後、基金集めのために販売され、今での売りあげの一部は基金と
なっているようです。
今では各メーカーから互換製品が多く出ていますが、この形態の
カップを総じてシェラカップと呼ばせてもらっています。
オリジナルのシェラクラブ製のものにも惹かれますが、
いくつか試しましたが、個人的に一番好みにマッチしたのがコチラ↓
『スノーピークのチタンシェラカップ』
http://www.snowpeak.co.jp/catalog/products/detail/386
チタン製がよい
耐久性と耐熱性に優れた素材で、鉄やステンレス合金などと比べも軽量。
金属アレルギーがなく、金属臭のないものが主流になりつつありますね。
熱効率はよいが熱伝達が不均一とも言われていますが、
使ってて一番感心したのはアルミやステンレス製のもにはカップに熱が
伝わると、触れる唇がジュッと焼ける程熱いままなのに対して、
チタン製は1,2度軽くフーフーすると問題なく飲めるのです。
唇の触れ具合なども他の素材に比べて優しい感じがします。
もうひとつお勧めな理由が『用途のひろさ』にあります
・形状からも「カップ」に。
ココに注ぐ珈琲をアウトドアで頂くと格別です。抹茶ラテも好き。
・お椀、皿、ボール的用途。
非常に持ち易くバランスの良い形状の取っ手。取り皿にもなります。
・小鍋。
そのままBBQグリルに載せて、煮込みの小鍋として使えます。
・飯ごう。
１合のごはんが美味しく炊けます。（まだ試していないけど）
・フライパン。
目玉焼きにちょうどいい！ソロツーリングではこれで野菜炒めなんかも
作ったりしてました。ハムやソーセージ焼いたりも一人用なら事足ります。
・軽量カップ。
中にメモリがあります。我が家は計量カップがないので、ピザ生地を
作る時はシェラカップを頼ります。
・まな板
ひっくり返して裏底面で野菜を切るキャンパーは多いです。
ひっくりかえしてフライパンにして炒めます。茹でます。煮ます。
・洗面ボール
ツーリング中は1回分の洗顔にちょうど良かった。バーナーですぐに
お湯になるのも温かさがありがたかった。
・柄杓
ひしゃくとして、水をすくって撒きます。登山で湧き水をすくって飲むに
は最高です。キーンとした冷たさもカップに伝わり、旨い水が飲めます。
・熊鈴
登山中にザックに吊るしておくと、カラカラと音がしてくま鈴になります。
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・金魚すくい。
永遠にすくい続けられます。
ええと、まだまだ羅列できるほどに用途が多いのですが、
１つのカップでこれだけ使えるんですから万能ですよね
特に野に出る際には「アウトドア〜」であることを深く感じられる
ことのできるアイテムでしょう。
トレッキングのザック（バック）に吊るして登る姿も似合いますので
登山の際には同行させてあげてください。
旨そうじゃない写真だけど・・
我が家では、「鍋椀」として、そしてもういっこを「自在熱燗」用として
ストーブ上で使っています。
日本酒を注ぎ足すだけで好みの燗に。絶妙の燗に出逢った時の喜びを、
体感いただきたいなあ。
勿論、ホットワインや ホットウイスキーなんかも全般にOKです。
なかなかないと思いますが、
こんな環境でいただく薪ストーブ鍋とシェラカップ酒
冬の楽しみの一つであります。
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たまーにくりっく↑
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温泉とともに、薪ストーブの有り難い季節が到来です。
薪ストーブ料理。写真のものは、今期導入した「ステンレスダッチオーブン」。
新しい同僚宅のストーブにも合いますねぇ。
昨年から「コンボクッカー」を使ったダッチオーブンを楽しんでいます。
器用なようでまったくの料理ベタなのですが、薪ストーブを使った
ダッチオーブン料理やアウトドア料理は楽しくって、冬期の山荘泊では
ほぼ９割、こんな感じのダッチオーブン鍋料理で過ごしています。
冬は鍋に限る！ 鍋風のものしか作れないのもありますが・・
ストーブ兼 調理器具でもありますから、台所やガス台は最低限しか
使わない暮らしになります。 エコですね
個人的に、薪ストーブ暮らしの必須アイテムがありまして、
それを今回ご紹介してみます。
《シェラカップ》
「シェラカップ」とは、
アメリカ最古の環境保護団体である『シェラクラブ』が、会員用に配った
ものが始まりと言われています。
その後、基金集めのために販売され、今での売りあげの一部は基金と
なっているようです。
今では各メーカーから互換製品が多く出ていますが、この形態の
カップを総じてシェラカップと呼ばせてもらっています。
オリジナルのシェラクラブ製のものにも惹かれますが、
いくつか試しましたが、個人的に一番好みにマッチしたのがコチラ↓
『スノーピークのチタンシェラカップ』
http://www.snowpeak.co.jp/catalog/products/detail/386
チタン製がよい
耐久性と耐熱性に優れた素材で、鉄やステンレス合金などと比べも軽量。
金属アレルギーがなく、金属臭のないものが主流になりつつありますね。
熱効率はよいが熱伝達が不均一とも言われていますが、
使ってて一番感心したのはアルミやステンレス製のもにはカップに熱が
伝わると、触れる唇がジュッと焼ける程熱いままなのに対して、
チタン製は1,2度軽くフーフーすると問題なく飲めるのです。
唇の触れ具合なども他の素材に比べて優しい感じがします。
もうひとつお勧めな理由が『用途のひろさ』にあります
・形状からも「カップ」に。
ココに注ぐ珈琲をアウトドアで頂くと格別です。抹茶ラテも好き。
・お椀、皿、ボール的用途。
非常に持ち易くバランスの良い形状の取っ手。取り皿にもなります。
・小鍋。
そのままBBQグリルに載せて、煮込みの小鍋として使えます。
・飯ごう。
１合のごはんが美味しく炊けます。（まだ試していないけど）
・フライパン。
目玉焼きにちょうどいい！ソロツーリングではこれで野菜炒めなんかも
作ったりしてました。ハムやソーセージ焼いたりも一人用なら事足ります。
・軽量カップ。
中にメモリがあります。我が家は計量カップがないので、ピザ生地を
作る時はシェラカップを頼ります。
・まな板
ひっくり返して裏底面で野菜を切るキャンパーは多いです。
ひっくりかえしてフライパンにして炒めます。茹でます。煮ます。
・洗面ボール
ツーリング中は1回分の洗顔にちょうど良かった。バーナーですぐに
お湯になるのも温かさがありがたかった。
・柄杓
ひしゃくとして、水をすくって撒きます。登山で湧き水をすくって飲むに
は最高です。キーンとした冷たさもカップに伝わり、旨い水が飲めます。
・熊鈴
登山中にザックに吊るしておくと、カラカラと音がしてくま鈴になります。
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・金魚すくい。
永遠にすくい続けられます。
ええと、まだまだ羅列できるほどに用途が多いのですが、
１つのカップでこれだけ使えるんですから万能ですよね
特に野に出る際には「アウトドア〜」であることを深く感じられる
ことのできるアイテムでしょう。
トレッキングのザック（バック）に吊るして登る姿も似合いますので
登山の際には同行させてあげてください。
旨そうじゃない写真だけど・・我が家では、「鍋椀」として、そしてもういっこを「自在熱燗」用として
ストーブ上で使っています。
日本酒を注ぎ足すだけで好みの燗に。絶妙の燗に出逢った時の喜びを、
体感いただきたいなあ。
勿論、ホットワインや ホットウイスキーなんかも全般にOKです。
なかなかないと思いますが、
こんな環境でいただく薪ストーブ鍋とシェラカップ酒
冬の楽しみの一つであります。
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